Σύμφωνα με την παράδοση, τα αυγά βάφονται τη Μεγάλη Πέμπτη έτσι ώστε να έτοιμα για το τσούγκρισμα την Κυριακή του Πάσχα. Το παραδοσιακό βάψιμο των αυγών μπορεί να γίνει στο σπίτι με τη συμμετοχή των παιδιών ώστε να μαθαίνουν τις παραδόσεις τα ήθη και τα έθιμά μας. Υπάρχουν τρόποι για να βάψουμε τα αυγά χωρίς τη χρήση χημικών βαφών. Σας...

Ζεσταίνουμε το μισό γάλα (χλιαρό) και λιώνουμε τη μαγιά. Βάζουμε λίγο αλεύρι να γίνει χυλός και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Χτυπάμε τα αυγά και βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη να λιώσει. Μέσα στο χυλό που έχει φουσκώσει προσθέτουμε τα αυγά το μαχλέπι και τη μαστίχα. Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι το γάλα και λιωμένο το βούτυρο....

Μάθετε πρώτοι τα νέα!